TS-5000Z系列智能味覺分析系統,即電子舌,采用了同人舌頭味覺細胞工作原理相類似的人工脂膜傳感器技術,可以客觀數字化的評價食品或藥品等樣品的苦味、澀味、酸味、咸味、鮮味、甜味等基本味覺感官指標,同時還可以分析苦的回味、澀的回味和鮮的回味(豐富度)。
TS-5000Z電子舌是世界上唯一一款可以同人類味覺感官相匹配的儀器 ,對于食品、藥品等產品質量控制、新品研發、投訴處理、產品打假等各種對味覺評估有要求的場合,是一款非常難得的有效工具!
電子舌特點:
★真正同人的味覺感官評價相吻合的味覺分析系統
★直接分析樣品的酸、甜、苦、咸、鮮、澀及各種回味的味覺指標
★豐富的圖形展示結果充分顯示樣品的味覺感官特性
★向導型觸摸面板設計使儀器操作更輕松、更加人性化
★應用簡單的宏功能可以簡化操作步驟
★強大的數據管理服務器確保隨時隨地進行數據結果的安全有效處理
★獨特的防電磁干擾技術確保分析過程的高穩定性
TS-5000Z電子舌具有多種圖形表達功能,適合不同測試結果的形象化展示

電子舌的特征
雷達圖直觀顯示出各種味道的特征
電子舌的特征球形圖,適合引入味覺以外的第三維信息(如市場占有率等)直觀比較
電子舌特征折線圖
電子舌的特征等高曲線圖
等等。。。。。。
TS-5000Z電子舌是食品、藥品領域獨一無二的全能味覺分析者,應用范圍廣范,方法成熟,在日本已經成為廣大食品、藥品企業及研發單位的得力助手
電子舌用于綠茶的老化研究(液體食物)
電子舌用于面包的種類區分(固體食物)
電子舌用于速溶湯的品牌差異研究(液體食物)
電子舌用于藥物苦度的持續性評估(藥品)
等等。。。。。。
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北京盈盛恒泰科技有限責任公司是一家專業從事食品分析檢測儀器和環境應急檢測儀器的銷售、技術支持和售后服務工作。公司目前是日本INSENT、日本JWP、意大利VELP、美國FTC、德國AIRSENSE、德國OWR、美國UNITY、美國Navas、美國Filtation Engineering等世界著名儀器制造商的中國區營銷合作伙伴和技術服務中心,產品覆蓋食品感官分析、食品營養分析、食品安全檢測及環境應急監測等。公司在香港、北京、上海、廣州、成都、海口、銀川等地設有分公司和辦事機構,并擁有一批經驗豐富、獲得過專業培訓的營銷及技術支持人員,為全國各地的高校、科研機構、生產企業、質檢機構及環境監測站等提供全方位專業化優質服務,并已獲得行業用戶的高度認可和支持。公司秉承誠信、擔當、進取、團結的核心價值理念,將努力發展成為對行業發展有巨大貢獻的行業領導者!
主營產品:電子鼻,電子舌,質構儀,食品熱量分析儀、定氮儀、脂肪儀、纖維素儀、膳食纖維儀、油脂氧化分析儀、近紅外成分分析儀、惡臭氣味監測儀、快速毒氣檢測儀等
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