植物提取物是以植物為原料，按照對提取的最終產品的用途的需要，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效結構而形成的產品。

按照提取植物的成分不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等；按照最終產品的性狀不同，可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等。

植物提取物是一個新興行業，從出現到現在才短短十幾年的時間，盡管十九世紀初歐洲一些國家就開始著手生產并應用植物提取物，但那時還只是盟芽狀態，不成規模，更談不上夠成一個產業。直到十九世紀八十年代初，在全世界掀起一股”回歸自然”的狂潮，人們在感覺到化學合成藥物的附作用之后對純天然的中草藥產生一種安全感，從而使得植物提取物的發展迅猛而勢不可擋，隨之德國、英國、美國、意大利等國家就已經開始著手生產中草藥提取物并用于中藥保健食品，但植物提取物的真正興起還是在1994年美國的DSHEA( Dietary Supplement Health and Education Act of 1994)發布之后，美國FDA正式接受植物提取物作為一種食品補充劑(A Dietary Supplement)使用，使得植物提取物的發展得以真正升級。

植物提取物是植物藥制劑的主要原料，并可應用于營養補充劑、保健食品、化妝品等行業，是天然醫藥保健品市場上的核心產品。

植物提取物和現代植物藥在概念的內涵上存在著交叉性，互相包含著彼此的部分內容。現代植物藥在很大程度上是以植物提取物為基礎的，植物提取物是現代植物藥的主要原料和組成部分；而有些植物提取物的品種則被直接作為藥用。

植物提取物主要活動國家為美國、歐洲（其中德國、法國最為活躍）、中國印度、韓國、日本、巴西等國家，美國的植物提取物消耗量占全球的60％以上。

▲德國(German)：

1、Martin Bauer:全球植物提取物行業中的老大，總部在德國，植物提取物及相關天然產品年產值約2.5億美元，在德國有二個工廠(Martin Bauer GmbH & Co KG和Plantextrakt GmbH & Co KG), 在北美有全資子公司-MB North American,主導產品有綠茶提取物等。2005年成為桂林萊茵公司的北美銷售代理；

2、BIOFORCE AG:最早的植物提取物生產商之一，成立于1923年，主導產品為紫錐菊提取物(Echinacea)、勾果草提取物(Devil’s Claw)、貫葉連翹提取物(St John’s)等，其A.Vogel品牌在歐美很有影響力；

3、德國Schwabe公司：生產銀杏葉提取物。于德國卡斯陸，每批次處理5噸的干燥銀杏葉，約可產出100公斤的銀杏提取物，產出率僅2％。全年處理的銀杏葉原料總量約800噸，

▲意大利 (Italy)：

1、Indena SPA: 意大利公司，年生產植物提取物及相關產品約2億美元,有自主品牌的終端產品，主導產品有葡萄籽提取物等，在美國有兩個銷售公司,終端產品銷售至全球43個國家；

▲法國(France):

1、Naturex(Pure World)：法國知名植物提取物制造企業, 2005年6月收購Pure World，年銷售額5.1千萬美元, 主導產品有歐洲越橘提取物(bilberry Extract)、歐甘菊提取物(Chamomile Extract)等；

2、Beaurfour-Ipsen：收購了瑞士的一個20噸提取廠和一個意大利的20噸規模的提取廠，主要生產銀杏葉提取物及制劑。

3、法國天然及合成制藥公司(Ipsen): 生產銀杏葉提取物。主導產品為銀杏葉提取物，年銷售額6000萬美元左右。

▲美國(USA):

1、Aovca Inc. 為Pharahchem Laboratories 子公司，擁有北美最大的植物提取物生產工廠，
2、Hauser Inc.: 年銷售額5千萬美元左右，其中有15%左右銷售額為技術服務支持收入，；
3、A.M Todd Group: 原名East earth Herb Inc.,1999年結合Folexco 公司組建而成A.M Tood Group，年銷售額3億美元,包括SunPure Ltd.收入;

4、Sabinsa: 擁有強大的科研隊伍，有自已的超臨界淬取基地，主導產品有醉茄提取物、穿心蓮提取物(Andrographis paniculata)、七葉樹提取物等。

5、Euromed S.A: 為德國醫藥公司Madaus Group的植物提取物生產基地，年生產植物提取物及相關產品約4千萬美元，主導產品有鋸葉棕提取物(Saw Palmetto)、卡瓦(Kava Kava)提取物等；

▲印度 (India)：

1、Natural Remedies Pvt. Ltd.: 印度起步較早的公司，在那邊也較有影響力，有自己的工廠，主導產品就是藤黃果提取物、姜黃提取物等。

2、Bioprex Labs: 工廠在 Maharashtra , 符合GMP 標準。主導產品有藤黃提取物(Garcinia cambogia), 姜黃提取物(Curcuma longa)等。

3、Siris Impex： 主導產品有Guggul、乳香提取物(Boswellia Serrata)等。

印度的植物提取物工廠很多，但規模都不大，良莠不齊。很多國際大型植物提取物公司在印度有生產基地，例如：Sabinsa Corporation and Himalaya等，一些全球較有影響力的植物提取物營銷公司在印度也建有辦事處，如GCI、Ria International llc等。

備注：數據來源《Nutrition Business Journal》

我國提取物主要出口市場是歐洲和美國、日本等發達國家，約占整個出口總額的60％以上。

2007年上半年我國植物提取物進出口貿易額為2.77億美元，其中進口0.27億美元，同比增長5.81%；出口額達到2.50億美元，創歷史新高，但出口增速有所下降，為10.53%。受國際市場需求的拉動，提取物出口增幅明顯高于進口，各大類出口產品中，“其他天然或合成再制的苷及其鹽等”是出口主體，出口額達到1.56億美元，占出口額的62.54%，“其他植物液汁及浸膏”位列第二位，出口額為0.29億美元，占出口總額的11.78%

數據來源：海關數據（醫保商會整理）

眾所周知，陜西、浙江、湖南、四川等省份和京津地區是我國提取物產業聚集度較高的地區，上述地區積聚了大量植物提取物生產加工企業。東部沿海地區對外貿易發展迅速，憑借其區域優勢，一直以來是我國植物提取物出口的主要地區。上半年，浙江省是我國提取物出口最多的省級地區，出口額為4185萬美元，但出口額低于去年同期，降幅為12.02%，上海市、江蘇省、廣東省和四川省位列提取物出口的2-5位（見表3）。

數據來源：依據海關數據，中國醫藥保健品進出口商會整理

我國現有植物提取物生產廠家300多家，主要集中在湖南、西安、四川這三個省。另有一些中藥廠、精細化工廠也有提取車間。中國經營出口植物提取物的企業有1300多家，現在中國自己消耗的植物提取物每年約3.5億人民幣，出口植物提取物約3億美元,年進口植物提取物約5000萬美元。出口比例在以每年15%~20%的速度增長。

▲湖南地區：

1、長沙艾茵生物制品有限公司(AIGI, Changsha Active Ingredients Group,Inc.): 中國植提行業的后起之秀，下轄三個生產基地，年產植物提取物800噸左右，產值逾8000萬元，主導產品有綠茶提取物(Green Tea Extract)、東革阿里提取物(TongkatAli)、白藜蘆醇(Resveratrol)、瓜拿那提取物(Guarana)、靈芝提取物(Reishi Mushroom Extract)、肉桂提取物(Cinnamon Extract)等,“全球植物提取物超市”的倡導者。

2、湖南華湘宏生堂(OSST)：中國植提界的先趨，起步早，在國際上享有一定聲譽，但因公司改制，嚴重影響公司業績，主導產品為枳實、紅車軸提取物等。

3、湖南金農生物資源股份有限公司(Kinglong)：中國起步較早的植物提取物企業之一，與宏生堂、西安天誠并稱為中國植提行業三劍客，中國醫藥保健品進出口商會“植物提取物分會”主要發起單位，國家科技部“中藥提取物國家標準”制訂的承擔單位。主導產品為綠茶提取物、羅漢果濃縮汁等。因公司股份改制，嚴重影響發展。

4、湖南九匯現代中藥有限公司：主導產品為紫錐菊、紅車軸草、博落回提取物等。中國醫藥保健品進出口商會“植物提取物分會”主要發起單位，國家科技部“中藥提取物國家標準”制訂的承擔單位。現與浙江康恩貝合作。

另外湖南地區還有長沙飛拓、長沙康隆、長沙鑫農、長沙華康、長沙遠航、長沙惠瑞、長沙綠源、長沙蘊茵、長沙農建、永州希爾、永州百草、湖南湘源、湖南雅龍、湖南百泰利、湖南大自然、麓山制藥、懷化洪光、懷化金泰等植物提取物經營企業。

▲陜西地區：

1、西安天誠醫藥：最早一批生產植物提取物的企業，起步早，發展快，2000年前后曾為中國植提老大，近幾年因人才流失嚴重，銷售額有下滑。主導產品為卡瓦提取物、紫杉醇、枳實提取物等。

2、西安浩天生物技術公司：老總張成文為原西安天誠的創始人，也是中國植提界的革命前輩，依靠強勁的科研實力，主打產品為輔酶Q10。

3、陜西嘉禾植物化工有限責任公司：原老總曾銷售原料，公司以此依托原料價格優勢，提取規模較大，發展也較快。主導產品為貫葉連翹、枳實、育亨賓等。

4、西安三江生物工程公司：起步較早，在美國有銷售公司，主導產品有越橘、白柳皮、刺蒺藜提取物等。

陜西那邊工廠較多，規模一般都不大，還有陜西昌岳、陜西旭煌、陜西華昌、陜西太康、陜西宏達、陜西慧科、陜西華騰、西安大地、西安華萃、賽德高科、西安鴻生、西安富捷、西安飛達、西安中鑫、西安華萃、陜西匯生、西安原生、西安保賽、西安小草、西安怡利嘉、西安天一、安康禾燁麥迪森、寶雞市普蘭特等一大批植物提取物經營企業。

▲江浙地區

1、寧波綠之健: 主要產品有越橘提取物、紫杉醇、千層塔提取物、茶葉提取物等產品。

2、浙江惠松制藥有限公司：與日本松浦藥業株式會社合作，主要生產與經營中藥材與菌類提取物產品。

3、無錫綠寶生物制品有限公司：大型綠茶提取物生產與供應商，與日本太陽化學合作，綠茶提取物出口占市場份額較大。

4、浙江康恩貝：主導產品為銀杏提取物,“天寶寧” 銀杏葉片,上市公司，國內最早開發銀杏葉制劑的公司，2005年收購湖南九匯現代中藥公司，進一步拓展植物提取物市場;

江浙地區還有浙江醫保、浙江萬豐、浙江東方茶葉、浙江九洲藥業、浙江誠意藥業、浙江沙星醫藥、中化寧波、杭州綠天、杭州禾田、杭州博大、杭州沁源、寧波中藥廠、寧波立華、常州神馬、湖州圣馬、杭州養泰禾、杭州問松堂、杭州中香化學、等植物提取物經營企業。

▲四川地區

1、成都華高藥業有限公司：工廠很氣派，主導產品為綠茶、大豆、淫羊藿、紅景天、枳實、等提取物。是我國四川地區較有影響力的植物提取物供應商之一。

2、成都華康：原成都市金堂植物提制廠，2001年改制而成，主導產品為地奧明、枳實提取物（辛弗林）、橙皮甙、槲皮素、新橙皮甙、紅景天提取物、蘆丁等。

3、廣漢綠松藥業有限責任公司：主要生產大豆異黃酮系列產品、葛根素、茄尼醇等物提取物。

四川地區植物提取物工廠很多，規模都不大，主要的產品有黃芩苷、黃連素、人工牛黃等特色產品。

▲其它地區

1、桂林萊茵生物股份有限公司：原名廣西興安宏源生物制品有限公司，公司第二期工廠投產后規模較大，主導產品有葡萄籽提取物、紅景天提取物、羅漢果提取物等。現與MB North American合作開拓北美市場。

2、北京綠色金可：主導產品為歐洲越橘提取物、甘草酸系列產品等，在美國有銷售公司。在中藥復方具備較好的國際前景。

3、天津尖峰：起步較早的植物提取物企業，主導產品為葡萄籽提取物、紅景天提取物等。

4、云南植物藥業，云南玉溪萬方、云南望子龍：這三個廠家比較想似, 主導產品為三七總皂苷、三七葉苷、利血平、燈盞花素等植物提取物。

5、華北制藥：主要生產大豆異黃酮和番茄紅素等。

6、天士力現代中藥資源有限公司：植物提取物及制劑，有 天士茶、普愛寧、花粉茶、天士婦欣等保健品。國內首家通過國際標準體系整合認證的制藥企業；專業化標準化數字化的植物藥提取企業。

名次	2006年	2007年1—6月
1	北京綠色金可生物技術股份有限公司	北京綠色金可生物技術股份有限公司
2	寧波綠之健藥業有限公司	寧波綠之健藥業有限公司
3	上海津村制藥有限公司	德信行（珠海）香精香料有限公司
4	浙江省醫藥保健品進出口有限責任公司	上海津村制藥有限公司
5	德信行（珠海）香精香料有限公司	張家港保稅區麥福聯泰生物制品有限公司
6	張家港保稅區麥福聯泰生物制品有限公司	浙江省醫藥保健品進出口有限責任公司
7	西安皓天生物工程技術有限責任公司	上海北連食品有限公司
8	四川協力制藥有限公司	桂林萊茵生物制品有限公司
9	浙江惠松制藥有限公司	西安皓天生物工程技術有限責任公司
10	桂林萊茵生物制品有限公司	中土畜三利香精香料有限公司
11	青島華鐘制藥有限公司	贛州菊隆高科技食品有限公司
12	上海北連食品有限公司	中國醫藥保健品有限公司
13	德陽華泰生物醫藥資源有限公司	青島中化實業有限公司
14	中土畜三利香精香料有限公司	浙江惠松制藥有限公司
15	美康中藥材進出口公司	成都華高藥業有限公司
16	贛州菊隆高科技食品有限公司	上海一家國際貿易有限公司
17	浙江紹興東靈保健食品有限公司	四川協力制藥有限公司
18	成都華高藥業有限公司	海關編碼“3511910007”的企業
19	云南物產進出口股份有限公司	浙江紹興東靈保健食品有限公司
20	湖南九匯現代中藥有限公司	海關編碼“3118960792”的企業

2000年以來，我國植物提取物的出口一直保持著高速發展勢頭。尤其是2006年，出口總額達到4.77億美元，同比增長46.14%，占中藥出口總值的43.74%，超過中藥材成為出口最多的中藥大類產品。但業內專家認為，雖然我國植物提取物產業的發展已經達到了一定水平，但整個行業仍然面臨著諸多困難。主要表現如下：

A、企業規模偏小。

據統計，2006年，我國共有1130家企業有植物提取物產品的出口，但出口額超過100萬美元的企業僅有91家，其中位列出口前三位的企業分別為北京綠色金可生物技術股份有限公司、寧波綠之健藥業有限公司和上海津村制藥有限公司。除北京綠色金可外，寧波綠之健以委托加工為主營業務，上海津村則為外資企業，國內本土的植物提取物企業競爭力偏弱。

B、產品同質化嚴重。

不可否認，國內不少優秀的植物提取物企業都通過了GMP認證，產品質量和檢測水平達到了國際先進水平。但由于該行業門檻相對較低（尤其是對粗提物而言），一旦某個產品在國際市場上走俏，很快就有多個企業跟進。從今年6月份世界制藥原料中國展（CPhI）上也可以看出產品同質化問題，比如綠茶提取物CPhI就有無錫綠寶、寧波中藥廠等數十家企業展示；近兩年暢銷的白藜蘆醇，不僅有天津尖峰等傳統植物提取物企業在生產，新近涉足植物提取物國際市場的天津中新藥業和揚子江藥業等企業也在跟進。

C、產品生產待規范。

由于植物提取物市場競爭激烈，產品摻假問題時有發生。以前有在銀杏葉提取物中加入蘆丁的現象，最近又有企業反映，有在越橘提取物內加入其他植物成分的造假行為。此外，農藥殘留和溶劑殘留超標問題也時有發生。今年5月被美國FDA扣留的8批植物提取物產品，有4批是因農藥殘留超標。

D、利潤空間縮小。

近一年來，國內外市場上，作為各類提取物原料的中藥材或其他植物性原料的價格不斷上漲。僅07年上半年，國內中藥材平均價格漲幅就達到60%以上，有的甚至翻了幾番（中藥材正常的漲幅為每年8%～10%）。由于該行業價格競爭激烈，原材料漲價問題與植物提取物出口價格持平的矛盾日益突出。例如，當歸藥材由去年的18元/千克上升至目前的50元/千克，而當歸提取物（標準為阿魏酸0.1%、藁本內酯0.8%）的價格仍然維持在100元/千克左右，產品的利潤空間大為壓縮。07年6月19日，財政部和國家稅務總局聯合發布“財稅[2007]90號”文，植物提取物產品的出口退稅率由13%降至5%，并取消含瀕危植物成分產品的出口退稅。與此同時，勞動力價格上漲、運費上漲等因素，致使不少企業的利潤維持在較低水平。

針對上述問題，業內專家提醒相關企業，不僅要把現有的產品賣出去，更需要研究國際市場的需求，研發滿足國際市場需要、附加值更高的藥品和保健食品，要從以下幾方面入手，做大做強我國植物提取物產業。

A、以規范為基礎。

從國內環境來看，國家正在研究制定新的政策來規范植物提取物的生產和銷售。在國際競爭方面，國際市場將不斷抬高植物提取物供應商的準入門檻。美國將針對膳食補充劑做進一步的規范和管理，從1994年開始，美即醞釀出臺膳食補充劑GMP管理規范，最終于今年6月22日出臺，該規范對植物提取物供貨商提出了更高的要求。在這種大環境下，相關企業只有以規范為基礎，踏踏實實地做好產品的研發、生產，才能在激烈的市場競爭中占有一席之地。

B、以創新為手段。

目前在我國植物提取物行業中，合資企業占有較大比例，本土企業的競爭對手是規模、技術、資金實力都非常強大的跨國公司。同時，世界各國紛紛實施貿易保護政策，各種技術性貿易壁壘層出不窮，我國企業的低成本競爭已經不再占優，競爭優勢已向依靠技術進步和品牌運營轉變，科技創新和形成具有自主知識產權的產品和服務，將是企業應對技術性貿易壁壘，在激烈的競爭中立于不敗之地的重要手段。

C、以轉型為導向。

縱觀世界植物藥市場，不少抗癌原料藥等高端產品都出自植物提取物行業。作為新興的獨立行業，中國植物提取物行業急需延長產業鏈，向終端產品如植物藥、保健食品、生物農藥和植物源獸藥等方面靠攏，提高產品的技術含量，有效拓展利潤空間。

A、努力提高產品質量，擴大影響，提高國際競爭力。中國提取物行業應該加快中藥的標準化進程，嚴格把握質量，植物提取物的生產和研發應該借鑒GMP、GSP、GLP、GCP、GAP等成功的經驗，建立GEP（提取物生產管理規范），通過對提取物生產規范化、制度化來促進其質量標準化，這樣才能得到更多國家及FDA等行業機構的認可，進一步擴大市場。

B、工廠應各有特色，終止無緒競爭。早期的宏生堂、金農、天誠在國際上很有影響力，但到21世紀初期，很多廠家一哄而上，產品質量參差不齊，尤其是浙江紹興那邊假銀杏在美國市場泛濫成災，嚴重影響中國植提行業的聲譽與出口利潤。我們建議中國的工廠在產品布局方面應各有特色，絕不能內部惡性競爭。

C、加強與國際大公司進行項目合作：只在進行項目合作，才能長期穩定的共同發展。

D、合理利用中草藥資源，注意可持續發展：很多中草藥資源再生能力不強，雖然中國是中草藥大國，也應該加以節制開采，要重視物種資源，特別是要珍稀瀕危物種的保護，做到合理采收、生產繁殖并舉

 

備注：

美國營養協會：AMERICAN NUTRACEUTICAL ASSOCIATION

天然產物工業中心：NATURAL PRODUCTS INDUSTRY CENTER

營養成份：NUTRAINGREDIENTS

美國草藥產品協會：AMERICAN HERBAL PRODUCTS ASSOCIATION

美國草藥創新基金會：THE FOUNDATION FOR INNOVATION IN MEDICINE

營養品安全委員會：THE COUNCIL FOR RESPONSIBLE NUTRITION (CRN)

食品與營養品信息中心：FOOD AND NUTRITION INFORMATION CENTER (FNIC)

國際營養食品協會：NATIONAL NUTRITIONAL FOODS ASSOCIATION (NNFA)

草藥種植與市場網絡：THE HERB GROWING & MARKETING NETWORK

美國草藥協會：AMERICAN HERB ASSOCIATION

國際草藥協會：INTERNATIONAL HERB ASSOCIATION (IHA)

美國植物協會：AMERICAN BOTANICAL COUNCIL

草藥研究基金會：HERB RESEARCH FOUNDATION

營養補充劑辦公室：OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS

營養品協會：THE NUTRACEUTICALS INSTITUTE

 

Natural Products Expo West /Supplyside West天然產品和保健品展,PENTON媒體公司主辦

Natural Products Expo East /Supplyside East天然產品和保健品展,PENTON媒體公司主辦

IFT Food Expo 美國國際食品博覽會，城市輪流，美國食品技術協會

Vitafood

CHPI China, Japan, Indian 世界醫藥原料展覽會，每年一屆，上海，歐洲博聞、醫保商會

HI (Health Ingredients) 日本健康產業博覽會，每年一屆，亞洲博聞

FI (Food Ingredients) ，每年一屆，亞洲博聞

API China 中國國際醫藥原料藥、中間體、包裝設備展覽會，每年2屆，青島，國藥勵展