Inlabtec連續梯度稀釋儀在食品微生物檢測中的應用
瀏覽次數:1194 發布日期:2024-5-30
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食品,作為構成人類生命和健康的三大要素之一,一旦遭受污染,就會直接危害人類的健康。其中生物性污染尤為普遍,因此在食品安全中,對于微生物的檢測顯得至關重要。
對于菌落計數檢測而言,無論是ISO4833-1《食品微生物學微生物計數的水平方法》,還是GB4789.2《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》,都包含著樣品液的連續10倍梯度稀釋的環節,然而這個看似簡單的操作卻常常會引起檢測結果的偏差。

為了解決這個公認的問題,瑞士Inlabtec公司經過多年的研究與探索,發明了與標準檢測方法相配套的Inlabtec連續梯度稀釋儀。

通過定量取液與渦流沖刷技術,Inlabtec連續梯度稀釋儀可實現樣液與稀釋液之間的快速而有效地混勻。

通過自動開袋器與定位加液孔的設計,可以避免人為操作失誤與降低污染風險。